Mais dois empreendimentos receberam o certificado de inclusão no Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf), da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), executado pela Emater/RS-Ascar. O recebimento do documento indica a legalização tributária, sanitária e ambiental.
As visitas e entregas de certificados às agroindústrias Solar e Sturm foram acompanhadas pelos representantes da Emater/RS-Ascar.
A agroindústria Solar, localizada na Linha Santa Catarina, fornecem o polvilho de mandioca de qualidade reconhecida a diferentes mercados da região, assim como mandioca descascada e pão de queijo.
Já a Agroindústria Sturm, localizada na Vila Caraguatá, são produzidos embutidos e diversos defumados com por exemplo, salame, linguiça e lombo suíno. Com agroindústria legalizada será possível fornecer os produtos para mercados tradicionais e institucionais.
Salvador das Missões já possui sete agroindústrias inclusas no Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf).
Através do programa, é oferecida assessoria para implantação e legalização de agroindústrias, suporte para elaboração de rótulos em conformidade com à legislação vigente, cursos de qualificação, orientações sobre espaços de comercialização e acesso ao crédito com juros mais baixos, a exemplo do Fundo Estadual de Apoio ao Desenvolvimento dos Pequenos Estabelecimentos Rurais (Feaper), entre outros.
Fonte - Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar - Regional de Santa Rosa